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E-Book 14,99€ - Cartaceo 20,00€

UN DRINK COME SI DEVE. La storia sconosciuta di un gruppo di bartender che hanno salvato il mondo del bere civilizzato

La Reinassance della miscelazione, l’avvento della mixology, l’esplosione dei cocktail sartoriali e il recupero degli ingredienti perduti. Oggigiorno questi argomenti fanno parte delle nostre routine e della vita quotidiana di clienti e professionisti del settore.

Pulisci
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La Reinassance della miscelazione, l’avvento della mixology, l’esplosione dei cocktail sartoriali e il recupero degli ingredienti perduti. Oggigiorno questi argomenti fanno parte delle nostre routine e della vita quotidiana di clienti e professionisti del settore.

Ma quando è cominciato tutto?

Chi ha materialmente prodotto la svolta dei nostri costumi?

Un drink come si deve è il primo libro contemporaneo, la sola opera attuale che racconta come il nostro mondo contestuale si sia risvegliato ed evoluto, quali giovani bartender, professionisti e imprenditori abbiano segnato la svolta, chi siano stati quei super uomini che hanno tracciato il cambiamento e hanno salvato il mondo del bere civilizzato.

Un viaggio di spirito questa volta dentro i giorni nostri, tra le ricette dei nuovi Classici Moderni, gli hotel e i bar migliori al mondo, le star del bartending, i congressi sui cocktail, le nuove politiche delle aziende, l’ingresso della scienza nel bar e la cultura dall’oriente.

Tipologia

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